Opis
Topinambur jest ceniony głównie za zawartość inuliny, naturalnego prebiotyku:
- Niski indeks glikemiczny – dobry dla diabetyków
- Wspomaga florę jelitową i trawienie
- Źródło potasu, żelaza i witamin z grupy B
- Niskokaloryczny, ok. 73 kcal/100 g
Zastosowanie kulinarne
- Surowy – do sałatek, tarcia na surówki
- Gotowany, pieczony lub smażony – jako dodatek do dań głównych
- Zupa krem lub purée
- Można przygotować chipsy z topinamburu
Ekologiczne pakowanie naszych owoców i warzyw
Dbamy o jakość naszych produktów – ale równie mocno troszczymy się o środowisko. Dlatego wprowadziliśmy ekologiczny system pakowania, który pozwala nam ograniczyć zużycie plastiku do minimum.
Zamiast tradycyjnych, plastikowych wypełniaczy, wykorzystujemy profesjonalną maszynę do tworzenia ekologicznych wypełniaczy z kartonów, które wcześniej służyły do transportu owoców i warzyw. W ten sposób dajemy im drugie życie, przetwarzając je w naturalny materiał ochronny do pakowania naszych produktów.
To rozwiązanie:
- ♻️ redukuje odpady,
- chroni środowisko,
- wspiera ideę gospodarki obiegu zamkniętego,
- zapewnia bezpieczny transport owoców i warzyw bez użycia plastiku.
Bo wierzymy, że każdy karton zasługuje na drugą szansę, a każdy mały krok w stronę ekologii ma znaczenie dla przyszłych pokoleń.